Aperitivos

Aperitivos fríos
Cucharita de pulpo con patata y all i oli negro
Cucharita de bacalao con tomate confitado y aceite de olivas negras
Blinis de salmón noruego con cítricos
Vichysoise con huevas de salmón
Vasitos de salmorejo con langostinos
Vasitos de brotes verdes, queso de cabra frutos rojos y vinagreta de mostaza ancienne y balsámico

Aperitivos calientes
Mini Burguer de ternera con pan de sésamo y salsa teriyaki
Hojaldres de huevos rotos con farinato
Bocadito de “trinxat de la Cerdanya” con crujiente Ibérico
Cucuruchos de calamares a la andaluza
Bocaditos crujientes de morcilla con mermelada de tomate
Mini croquetitas de jamón Ibérico
Brochetita de butifarrita y langostino con mayonesa de wasabi

Buffet
Surtido de quesos nacionales con sus tostadas, grissines y mermeladas

 MENÚ 2

Canelón de salmón y gambas con brotes verdes y aceite de albahaca
Meloso de Ternera con guarnición de verduras y pastel de patata
Sorbete de cítricos
Pastel Nupcial

BODEGA
Cava Brut Nature

Vinos blanco y tinto D.O Penedés
Aguas minerales

BARRA DE BEBIDAS
Cava Brut Nature
Vinos blanco y tinto D.O Penedés
Cervezas
Vermouth
Refrescos
Zumos
Aguas minerales
Café e infusiones

Precio por persona 75,00€ I.V.A INCLUIDO
Nota: estos precios incluyen la barra de bebidas de aperitivo
y 2 horas de barra de bebidas después del café